この日はチャーハンが食べたくなって、
会社の近くでググった結果、新橋へ。

(・∀・)

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レトロだけれどもNEWなしんばしビル。

ここの地下に目的のお店があります。

地下は飲食街になっていて、
キッチンジローもはいってました。

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チャーハン王 新橋店

モチロン初訪問。

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サイドメニューはあるものの、
チャーハン一本で勝負してるらしく、
食事としては間違いなく

チャー王セット 980円

を頼む必要があります。

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缶ビール 380円
もあったので、追加。

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ジョッキと一緒に出てきました。

飲みつつ待ちます。

おいらはラーメンも好きですが、
実はそれよりもチャーハン好き。

しかもチャーハンの採点は甘々で、

1.ラードを纏って、パラパラのチャーハン
2.油で練ったようなじっとりしたチャーハン
3.ラーメンメインのお店にありがちな、
 保温ジャーに味付けご飯がはいっていて、
 それを炒めたもさっとしたチャーハン

1は文句なしに誰でも好きと思いますが、
おいらは2も好きなのであります。

2は家庭で作るとこうなりがちですね。

3はちょっと残念な気持ちになります。
調理する人の腕が良ければ1になるので、
この方式でも頼んでみないとわかりませんが。

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ここのお店は1でした!

専門店なので期待はしてましたが・・・。

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きちんとドーム型に盛られています。

レンゲでなくスプーン、
上に海老が載ってなかったりしますが、
本格的な感じではあります。

スプーンのほうが食べやすいしね。

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味の方はスタンダードなチャーハンでした。

特徴がないのですがそれがいい。

飽きずにまた来ようと思わせます。

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ぱっと見、味噌汁?と思いましたが、
鶏スープです。

チャーハンのスープらしく、
くどくなくじんわり美味しい。

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大満足です!

☆ごちそうさま☆

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