☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

二郎系,インスパイア

麺屋 味方 【2】 @新橋 ~まかないサンド

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麺屋 味方 @新橋

(・∀・)

前日は夜のラーメンを紹介しましたが、この日は朝8時過ぎの訪問。

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朝7~9時はモーニングタイム。

まかないサンド 300円
コーヒー 100円

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お店の外観も内装もラーメン屋というよりはオサレなカフェのよう。

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テイクアウト中心みたいですが、イートインも可能です。

この場合はハインツのケチャップ、マスタードそして粒マスタードも出してくれました。

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ラーメンに載せるブタを挟んだサンドです。

ケチャップ、マスタードをつけるとハワイあたりで食べたことがあるようなオサレな味に。

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味方は駅からも近いし手軽な感じで寄れていいですね。

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麺屋 味方 @新橋

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麺屋 味方

(・∀・)

ラーメン二郎 新橋店 が閉店して、その後の新橋界隈を担うとされている話題のお店。

雨が降っている平日夕方で空いているだろうと思いきや外待ち数人で盛況してました。

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ラーメン 700円
温玉 50円

麺は200gと少なめでお願いしました。

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「ニンニクヤサイアブラ」で着丼。

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ブタは2枚入り。1枚は炙り豚で香ばしく美味いです。

脂身もいい感じでついていて、柔らかい。

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麺とスープは新橋二郎というよりは府中二郎を連想させるもの。

極太で力強い麺。

スープは液体アブラ多め。

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あいすべきものすべてに 【3】 ~汁なし

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早くも3回目になります。

(・∀・)

あいすべきものすべてに

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豚ラーメン 950円
生卵 50円

今回は洗濯バサミを添えて汁なしに。
麺は200gをお願いしました。

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生卵は先に到着。

お冷や、箸、レンゲとおしぼりはセルフ(所定の置き場から取ってくる)です。

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「ニンニクカラメ」で着丼。

色とりどりの茶色い世界。

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見た目に反してカエシがよ~く浸みたブタ。

柔らかくてショッパ美味い。

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よ~く混ぜて、卵を落としてまろやかに。

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太く力強い麺は汁なしが美味い!

味付けは歴史下新庄と同じく濃いめ!

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