☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

二郎 ひばりヶ丘

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 【5】


160528h01

ヒバジだョ! 全員集合♪

(・∀・)

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160528h02

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

おいらお気に入りの店舗ではあるが、
遠いのといつでも大行列な印象があり、
なかなか来れずにいて
昨年9月以来の訪問です。

160528h03

この日も20人超の待ち!

回転は良いです。

160528h04

今回は
少なめラーメン 650円
をぽちり。

食券を提出したら店主の動きを見ながら待ちます。

川崎とはまた違いますが、こちらもリズミカル。

MCFS グルエースV 1kg
MCFS グルエースV 1kg

店主のノールックグルシュートは最大の見せ場です。

160528h05

「そのままで」着丼です。

早速、ヤサイから攻めます。

160528h06

ヤサイを食べたら、ブタが出てきました。

少なめだったので店主が入れすぎたか?と迷ってたようですが、
角煮かと思わせるのが大小ひとつずつと切れ端がいくつかはいってました。

160528h07

天地返しをすると、意外と醤油色に染まった麺が出てきました。

乳化スープですが、醤油も濃いですね。

しかしショッパーというほどでもなく絶妙に美味いです。

味のついた麺も美味い!

160528h08

大満足です!

次はいつ足が向くのか・・・

☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 【4】


TL上で空いている!
との情報を掴んで、
予定を変更して
ひばりヶ丘へ。

(・∀・)

150919h01

(´・ω・`)

残念ながら
たまたまのようであり、
到着時は行列。

空いていると聞いたら、
慌てて来たいほどの
お店なので、
そのまま接続しました。

150919h02

シルバーウィークの
営業時間が
掲示されてます。

150919h04

ほぼ1時間待ちで入店できました。
土曜は豚入りはやってないようですね。

150919h05

少なめ 650円
を買いました。

150919h06

「そのままで」着丼です。

う~~~ん。
美味そうなスープの色だ!

(*´∇`*)

150919h07

豚は1枚とカケラが少し。

柔らかくて美味いです!

ヤサイもスープに浸して食べます。

いや、もうね。
ホントにめちゃ美味い!

150919h08

麺もスープを吸って
(・∀・)イイ!!

夢中になって食べました。

150919h09

結構飲んじゃいましたが、
KKは避けて・・・

☆ごちそうさま☆

唯一完飲したことがあるのがココなんだよね。

150919h10


強力粉 オーション 25kg
強力粉 オーション 25kg
 

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 【3】


休日出勤の振替休みで、
ひばりヶ丘へ。

(・∀・)

150528h01

開店30分前に着いてしまいました。
PPではありませんでしたが、
ファーストは余裕でした。

150528h02

行列は着々とできて、
開店時はセカンドに入れない人が
いたくらいまで伸びたようです。
勿論、開店後も続々人が来ました。

150528h03

開店後、すぐに神棚を撮影。
何故かカメラ目線でフレームにはいる店主(笑)。

150528h04

食券を購入して着席。
麺少なめをお願いしました。

ラーメン 豚入り 800円

150528h05

平日この時間は助手さんがコール確認してました。

「ニンニクで」

盛付けは店主が行い、
着丼です。

初のカウンター上の写真。

150528h06

こうして見ると、盛付けが綺麗ですね。
前回のひばりではニンニク抜きなので、
今回はニンニクを入れてどう変わるか楽しみです。

150528h07
 
豚は沢山入ってます。
すぐに崩れるほど柔らかいので、
この写真も苦労しました。

最初は豚を少し食べつつ、
野菜をスープに浸して食べます。

美味いなぁ・・・。

150528h08

麺は二郎標準でいくと、
気持ち細めで、
硬めな仕上がりですが、
スープを纏いうまいです!

ニンニクがはいると、
パンチが出るのですね。

前回はただ、「美味い!」でしたが、
今回はアクセントがあります。

150528h09

うおォン!それにしてもウメ~~~!!!

150528h10

満足。また来よう。
今回は完飲は控えましたが、
この写真の後も二口ほど飲んじゃいました。

☆ごちそうさま☆

150528h11


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