☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

アブラ

あいすべきものすべてに


♪~
シェリー いつになれば 俺は這い上がれるだろう
シェリー どこに行けば 俺はたどり着けるだろう
シェリー 俺は歌う 愛すべきものすべてに~

(・∀・)

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ちゃんふくラーメン あいすべきものすべてに たかいだ

転がり続けて初訪問。見知らぬところです。

東大阪市の高井田にあります。

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ラーメン 750円
生卵 50円
の食券を購入。
麺は少なめの200gでお願いしました。

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生卵が先に到着。

焦りすぎたのかラーメン荘系ではあまり頼まない生卵も頼んでしましました。

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「ニンニクアブラ」で着丼です。

アブラは生卵に投入してスキヤキ式で頂くことにします。

まずはヤサイをスープに浸して頂きました。

スープはショッパーでブタ出汁も効いていてヤサイが美味い。

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ブタはこんな感じで2つほど。

まあラーメン荘系としては普通な感じ。

味は良いですね。

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麺はぱっつんとしたストレート。

スープをよく吸って美味い!

このブログを始める前に野猿二郎で同じ感想を持ったこともあり、味は違うがラーメンの方向性は似ているのかな?と感じました。

アブラ卵もこれまたヤミツキになる味わい!

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また来たいですね。

☆ごちそうさま☆

 
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ラーメン荘 歴史を刻め 枚方 【2】 ~移転後初訪問

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ラーメン荘 歴史を刻め 枚方

(・∀・)

2015年以来の訪問。

場所も変わって枚方市駅のすぐそばになりました。

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開店前に到着して3番目でした。

券売機が故障していたので口頭注文。

カレーラーメン 750円
を麺200gでオーダー。

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「ニンニク」で着丼。

デフォでヤサイの上にアブラが載っています。

左にあるブタがムチャムチャええ色、ええ形やんけ。

まずはアブラと一緒にヤサイをカレースープに浸して食べます。

ムチャクチャ美味い!

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このまま器に盛り付けて「豚の角煮の炙りです」と一品料理に出されても納得してしまう炙りブタ。

ちょっと荘のブタとしてのレベルも違いすぎる美味さ・・・。

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上野毛二郎のふりふりカレーはスープと共存しているが、ここのは100%カレーが主張するスープ。

ブタ出汁とアブラが効いて美味い!

その代わりアブラでヘビーですがね。

麺がカレーの主張に負けない荘のボソっとした太い麺!

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☆ごちそうさま☆

 
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ラーメン二郎 目黒店 【7】 ~怒涛の0.7ロット

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ラーメン二郎 目黒店

(・∀・)

とある平日の夕方の訪問。

到着時外待ち一人でした。

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食券を買って、そのまま外待ちに接続。

小ラーメン 500円。

お財布に優しいワンコイン。

その分、量も少なめなのですが、この日はさらに「麺少なめ」をお願いしました。

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トッピングコールは「ニンニク」で着丼です。

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目黒では珍しいのではないか?

微乳化ショッパーな濃厚スープ。

いつものライトな非乳化でも出汁はしっかり出たスープが好きだが、これはこれで美味い!

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麺少なめにしたせいかあっという間に終わってしまった。

0.7ロットくらい?

☆ごちそうさま☆

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量との格闘不要だし、本当はもっと来たいのだけれども2月以来の訪問でした。

 
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