☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

オムライス

たいめいけんで昭和の紙カツカレー


髙島屋でゆるゆると買い物を楽しんだ後はこちらへ来ました。

(・∀・)

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たいめいけん

写真は退店後のもので、夕方早目の時間で店内待ち10名ほどでした。

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有名な3代目店主ですね。

たいめいけんといえばラーメンも有名ですし、オムライスも有名ですが、何といってもむかしの味を守る洋食のお店。

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池波正太郎氏は日本酒を飲ってから食べたそうですが、おいらはまずはビール。

お酒弱いからね。一杯が許容量です。

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名物のコールスロー。

このコールスローとボルシチは50円のサーヴィスメニュー。

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今回頼んだのは昭和の紙カツカレー。

見た目は学食とかで出てきそうな感じですね。

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紙というほど薄くはないですが、学食っぽいテイストのカツ。

しっかり叩いているのか柔らかい。

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カレーも懐かしさを感じる、いわゆるほっとする味。

こちらもトロリとした豚バラが入っていたりして懐かしくも高級感もある。

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☆ごちそうさま☆

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お会計は写真のとおりでした。

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たいめいけん らーめんコーナー


今回は日本橋。

(・∀・)

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洋食の老舗のたいめいけん。

以前にタンポポオムライスを食べに来たことがありますね。

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お店の正面入り口から
右にぐるりと廻る
とらーめんコーナーがあります。

こちらは立ち食いとなっています。

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チャーシューメン 950円
ライス 100円
コールスロー 50円
をぽちりと。

コールスローとボルシチは
看板メニューなので
らーめんコーナーにも
置いてありますね。

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すぐにライスとコールスローが到着。

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カウンター前で麺茹でしています。

その後ろは厨房となっており、
人気の老舗の厨房の様子が見られます。

一通りの調理過程を確認できて到着。

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チャーシューは中国料理のそれっぽいですね。

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麺は細くてヤワヤワ。

スープは少し甘味があります。

何より驚いたのが、
シナチクが甘い!
砂糖漬け?

日本の古い料理は、
砂糖も意外とつかっていますが、
ああ、昔のラーメンてこんなだったのかな?
なんて考えました。

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☆ごちそうさま☆

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