☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

ネギ

ラーメン二郎 新橋店 【9】 ~無職であることがバレた!?

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ラーメン二郎 新橋店

(・∀・)

ブログではあまり間が無いように見えるが、人間ドック帰りの1週間ぶりの二郎。

人間ドックは当日結果説明のないコースを選択したが、昼食がつくとのことで辞退して近場の二郎へとやってきました。

勿論、朝から飲まず食わずで来ています。

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ラーメン 700円
生とじ玉子 100円
の食券を購入。

麺少なめをお願いしました。

開店時間は11:30からとなっています。
本当は11時過ぎに来ましたがまだ開いていなかったので仕切りなおして11時半に訪問で2ndロットです。

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生とじ玉子が先に到着。

以前に三田の助手をされていた店員さんから声がかかり軽く挨拶。

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トッピングコールは「ニンニク」で、やや・・・?レンゲ付きで着丼。

ネギAZMS!!

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ヤサイを半分くらい食べて天地返し。

ネギは玉子の中へ。

昔ながらのゴマ油を絡めたネギはいいアクセントになります。

ブタも当たり!

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人間ドック帰りということもあり飢えていたので「美味い美味い」と食べていると、店員さんから声をかけられる。

「失礼ですが、最近仕事を辞められたと噂を聞いたので・・・」

・・・!?
それをどうして!?
誰だばらしたのは!?ヽ(#`Д´)ノ

勿論、顔を真っ赤にしてムキになって否定しておきましたよ!

「そうですか、よかったらウチで働いてもらえないかなと思いまして」

とのことでした。

しまった!否定しないほうが良かったか。

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それはともかく美味しく頂きました。

☆ごちそうさま☆

 
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ラーメン二郎 桜台駅前店 【7】 ~油そば味噌風味

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雨が降るお盆の日。

(・∀・)

ラーメン二郎 桜台駅前店

11時開店の1時間前に到着しましたが、既に10人超の行列。
開店時はこの雨でも30人以上いたかな?
写真は退店後のものです。

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桜台の平日昼は油そばをやっているのですが、このとき初めて食べることができました。

油そば 600円
生たまご 50円
ネギ 50円

麺少なめを申告しました。

お盆は連日、日替わりでレシピを変えていたので大盛況だったようです。
この日は「味噌風味」とメルマガで告知していました。

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3rdロットでした。
先に生たまごが到着。

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油そばなのでスープはなくてタレ。
しかし店主は麺上げ毎に水でよく締める作業があるので、これはこれで大変そうです。
卓上に刻みにんにくとフライドガーリックが置かれているのでコールはなしで到着。
写真は自らフライドガーリックを投入した後。

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よ~く混ぜて、更にタレのついた下から掘り出しながら頂きます。
味噌風味ということで、醤油のキリリとしたのと異なり柔らかな味わいが美味い。

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更にすきやき式も堪能しました。

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麺少なめでも結構な量ですが、スープがないのであっという間に食べちゃいました。

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ちばから 渋谷道玄坂店

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以前からおいらのTLでよく見かける、市原のちばから。

(・∀・)

市原まではお金もなくて行けませんでしたが、先日渋谷にも出店したので行ってきました。

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とある平日の夕方に訪問。

到着時、中待ち4人であまり待たずに済みましたが、退店時は15人くらいの待ちとなっていてタイミングは良かったみたいです。

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ミニらーめん 780円
生卵 50円

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先に生卵が到着。

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J系と同じくトッピングコールあり。
ネギがあるのが特徴です。

ニンニクカラメネギ

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ブタは増せば良かったと思わせる味。
大きいのが1枚。

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スープが乳化で深い味わいなので暑くなければスキヤキ式にしなくてもいいかなと思いました。
寧ろ味玉のほうが良いか。

そのスープはJ系と味がここまで違うのか!という感じでびっくり。
もちろん美味いです!。

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いつか市原本店にも行ってみたいですね。

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