☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

ブタ

ラーメン二郎 三田本店 【64】 ~年度初め

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ラーメン二郎 三田本店

(・∀・)

期末期初でばたばたと忙しく、二郎に行けない日々が続きましたが(1週間くらいだけど)、何とかタイミングができて朝9時前の訪問。

この日は信号のつながりも良かったので東京タワーの写真がありません。

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ラーメン 600円

麺1/3をお願いしました。

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「そのまま」で総帥よりサーヴ

相変わらずスープに浸して食べるヤサイが美味い。

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そのスープはこれから乳化しますよという非乳化でいつもよりこってり寄り。

お昼、夕方はいつもこうなのかな?

ブタは大きいのが2つでこの日はカエシがよ~く染みてて、脂身は黒アブラで美味い!

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とろける美味さと表現する人もいます、ヤワ目の麺がスープに合います。

とろける美味さって二郎のことだよな、ウンウン。

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ラーメン二郎 三田本店 【63】 ~群を抜いて

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1月以来の写真

(・∀・)

どんよりした天気で暑くも寒くもないといった塩梅。

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ラーメン二郎 三田本店

8時20分前に到着したが既に10人くらい並んでました。

到着後、すぐに開店時間前倒してお店がひらきました。

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ラーメン 600円

麺1/3をお願いしました。

シャッターが二人ほどいた?ようですが、何とか着席できて2ndロットでした。

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この日は総帥オペ。

「そのまま」で着丼です。

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ヤサイをスープに浸して食べ始める。

ここのところ、アブラとか乳化の美味さが多かったが、ここの非乳化でさっぱりしたそれでいて奥深いスープが美味い。

左のブタは2枚重ねでした。

おおらかな総帥オペなので気づかず載せたのでしょう。

このブタがやはり素材の違いか柔らかく大当たり!

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他の二郎やJ系もいいですが、やっぱり本店は別格です。

群を抜いて美味いです。

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このあと一口、二口と飲んでしまいましたが、何とか完飲の誘惑を断って・・・

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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 【9】 ~滑り込み

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ラーメン二郎 ひばりが丘駅前店

(・∀・)

とある土曜日。開店10時半ですが既に10時を回った頃に訪問したので出遅れたかな!?と思っていたら。

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何とか高級ソファに座って待つことができました。

2ndロットです。

開店前には大行列でした。

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今回はブタを2枚食べたいなと

小ラーメン 700円

の食券を購入。

麺少なめをお願いしました。

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「そのまま」で着丼。

同ロットでヤサイマシマシコールしていた人が2人いましたが店主の感じの良いスルースキルに感心。

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1枚はあっという間に崩れてしまったブタ。

こちらも見た目より遥かに柔らかくて美味い。

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天地を返すと醤油色に染まった麺が出てきます。

麺はヤワ目ですがコシが強いというか粘る感じがある。

乳化ショッパーなスープと非の打ちどころのない美味さ!

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