☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

ブタ

ラーメン二郎 湘南藤沢店 【6】 ~甘美なる

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ラーメン二郎 湘南藤沢店

(・∀・)

とある休日の朝10時50分前に訪問。

ちょっと出遅れた感がありましたが、何とかセカンドロットに滑り込みで開店時に着席できました。

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11時時間きっかりに開店。

ラーメン 730円
味付うずら 100円
の食券を購入。
麺少なめをお願いしました。

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「ニンニク」で着丼です。

ヤサイの上に卓上醤油を少しかけて、スープに浸しながら食べ始めました。

ここはクタ寄りのヤサイで見た目より量がありますね!

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ヤサイを食べ終えて軽く天地返し。

いつも当たりのブタですが、この日は気持ち小さいかな。味は抜群に良い。

うずらも麺のおかずにちょこちょこつまみ、いいアクセント。

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二郎ではかなり甘めなスープ。

しかしそれが美味い。

甘美なるひととき。

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大満足です。

遠くてあまり来れないですがまた来たいですね!

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ラーメン二郎 JR西口蒲田店 【7】 ~小滝橋に続き・・・

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ラーメン二郎 JR西口蒲田店

(・∀・)

まだまだ松の内の夕方の訪問。

小滝橋で二郎初めをして2店目は蒲田です。

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小 700円 の食券を購入。

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「ニンニクとうがらし」で着丼です。

ここは二郎では珍しくとうがらしコールがあります。

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そして二郎らしくないブタではなくチャーシュー。

味は良くて2枚入り。

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麺は素直な感じで、独特のスープとの相性が良い。

甘さを抜いたラーメン荘とイメージしました。

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ラーメン二郎 神田神保町店 【8】 ~移転後初訪問

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ラーメン二郎 神田神保町店

(・∀・)

年末最後に訪れた二郎は移転後初訪問となる神保町。

場所はざっくり云って三省堂の裏。

三省堂と向かいのビクトリアと変わらないお店もあれば、昔無かったお店もはいっていたりしてちょっと懐かしいこの界隈。

10時10分前に到着してセカンドロットでした。

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開店前に大きさ確認があり、1/3をお願いしました。

ラーメン 700円
生玉子 50円
の食券を購入して着席。

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セカンドなので開店即入店できるのが有難い。

生玉子は先に到着。

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「ニンニク」で着丼です。

助手さんの影響か?デフォでも意外と液体アブラの層が薄いですね。

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ヤサイを食べてから天地返ししてブタを再配置。

三田に負けじの大きなブタで、赤身もしっかりして食べ応えがあり美味い。

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油膜でしっかりアツアツな麺は最初はスキヤキ式で。

デロッていて最高!に美味い。

スープは非乳化でついつい飲んでしまう軽やかなもの。

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この写真の後、数口飲んでしまいました。

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