☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

ラーメン

ラーメン二郎 中山駅前店 【8】 ~周年祭前の訪問

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ラーメン二郎 中山駅前店

(・∀・)

訪問したのが周年祭を控えた平日だったので外待ち1とあまり待たずに済みました。

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小ラーメン 690円
生卵 50円
の食券を購入。

中待ちの際に大きさ確認があり麺半分をお願いしました。

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席が空き、カウンターに食券を置いてお冷やを取ってくる間に生卵到着。

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ヤサイ増そうかなと思いましたが、待て待てここはデフォでも多いはずだと思い直し「ニンニク」で着丼。

二郎としてはスタンダードな作りですが、それだけにヤサイをスープに浸して食べるのが美味い!

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ブタはとにかく赤身も柔らかくて、味つけも良くて美味い!

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最初はスキヤキ式を堪能、卵が無くなったら直接頂きました。

二郎にしては細めで、スープの絡まりもよく美味い。

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ラーメン二郎 三田本店 【60】 ~朝の二郎は金

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西洋の諺に「朝の二郎は金、昼の二郎は・・・」というのがありますね。

(・∀・)

というわけで朝早くに三田に来てみた。

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ラーメン二郎 三田本店

8時20分と開店前に到着で10人くらい並んでいました。

セカンドロットです。

シャッターの人達もいました。

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ラーメン 600円

麺は1/3でお願いしました。

珍しく(?)川越店主も来ていて裏口に立って総帥と話していました。

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「そのまま」で着丼です。

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ブタはやや小さ目ながらも柔らかく脂身もほどほどにあって美味い。

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スープは液体アブラもくっきりとした非乳化で重たい感じもせず、ブタの出汁もきちんと出ていて美味い。
麺は気持ちカタメだったか。

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家系総本山 ラーメン 吉村家 @横浜

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ついに来ました!

(・∀・)

家系総本山 ラーメン 吉村家

休日ですが混むのは予想していて夕方かなり早目の時間。

にも関わらずこの待ち!

それでも行列について1時間後には横浜駅のホームでツイートしていたので回転はムチャクチャ良いです。


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ここでは食券を買ってから並びます。

ラーメン 700円
味玉 50円

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トッピングも沢山あって、ビールもありますがまあ初めてだしこの日はノーマルに。

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お冷やはセルフです。

席に着くと、麺のかたさ、あぶら、味の濃さといったお好みを聞かれますが「全部普通」でお願いしました。

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ついに来ました。

いわゆる直系と呼ばれるお店も含めて、家系は初めてとなります。

巷にはいろいろな家系もありますが、このブログを始めてからは食べていませんでしたので家系自体も久しぶりですね。

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家系というか豚骨は歳をとるとその濃さがキツくなるのですが、思っていたほどではなくするすると頂けました。
いわゆる豚骨特有のクセもあまり感じずに結構素直な美味さなんだな~と認識を改めました。

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また今度どこかの直系の店舗も行ってみたいなと大満足です。

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