☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

凪@名古屋駅麺通りの期間限定出店!?

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名古屋駅にある駅麺通り

(・∀・)

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凪が期間限定?で出店していたので行ってみました。

結構な人気で15人ほどの行列でした。

凪は新宿ゴールデン街本館に一度行ったことがあります。

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塩煮干ラーメン 850円
ローストポーク飯 250円
を注文しました。

こちらのお店では後払い。

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少しして全到着。

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一反もめんは健在です。

名古屋だと煮干きしめんも合いそうですね。

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塩だからなのか、それとも広く展開しているからかはわかりませんが煮干しのエグミはなく食べやすくなってました。

勿論美味いです!

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現在の本館はどうなんでしょうかね?

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こちらはご飯にじゃこ(煮干し?)を和え、ローストポーク、ネギ、のりがちらしてあります。

味つけは蒲焼のタレのような甘め。

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☆ごちそうさま☆
近鉄海苔 朝凪詰合せ—JHG100H[O]awgf【RCP】_K160901100785_0_0_0
近鉄海苔 朝凪詰合せ—JHG100H[O]awgf【RCP】_K160901100785_0_0_0

すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街 本館


新宿のディープゾーンへ。

(・∀・)

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ゴールデン街の一角に
目的のお店はあります。

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支店ができたタイミングか
どうかはわかりませんが
現在は

すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街 本館

という店名みたいですね。

単に「凪」として
煮干ラーメンが
有名なのは知っていましたが
今回初訪問です。

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まずは普通の家庭みたいな
扉をあけて

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オトナの階段のぼります。
昇った先に券売機。

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すごい煮干ラーメン 820円
小ごはん 100円
をぽちり。

お店は狭く、カウンター10席ほど。
11時過ぎの訪問で先客は3人。

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な~んか変わった見た目ですね。

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麺は幅広い縮れたもの。
スープが程よく絡みます。
煮干がガツンと来ますね。

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チャーシューは
普通のラーメン屋基準で
大きいのが1枚。

味付けほど良く、
むしゃむしゃ食べるタイプ。

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見た目の違和感はコレですね。

一反もめん?と言うらしい。

ワンタンよりも大きめ。

食感が楽しいです。

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煮干のえぐみも含めて
ガツンと出汁の効いたスープ。

ネギが多く散らしてあって、
めちゃ美味いです。

麺を攫ったあとは、
小ごはんと共に
スープを楽しみました。

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新宿ゴールデン街おつまみレシピ
新宿ゴールデン街おつまみレシピ


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