☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

ラーメン二郎 中山駅前店 【8】 ~周年祭前の訪問

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ラーメン二郎 中山駅前店

(・∀・)

訪問したのが周年祭を控えた平日だったので外待ち1とあまり待たずに済みました。

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小ラーメン 690円
生卵 50円
の食券を購入。

中待ちの際に大きさ確認があり麺半分をお願いしました。

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席が空き、カウンターに食券を置いてお冷やを取ってくる間に生卵到着。

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ヤサイ増そうかなと思いましたが、待て待てここはデフォでも多いはずだと思い直し「ニンニク」で着丼。

二郎としてはスタンダードな作りですが、それだけにヤサイをスープに浸して食べるのが美味い!

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ブタはとにかく赤身も柔らかくて、味つけも良くて美味い!

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最初はスキヤキ式を堪能、卵が無くなったら直接頂きました。

二郎にしては細めで、スープの絡まりもよく美味い。

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ラーメン二郎 三田本店 【60】 ~朝の二郎は金

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西洋の諺に「朝の二郎は金、昼の二郎は・・・」というのがありますね。

(・∀・)

というわけで朝早くに三田に来てみた。

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ラーメン二郎 三田本店

8時20分と開店前に到着で10人くらい並んでいました。

セカンドロットです。

シャッターの人達もいました。

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ラーメン 600円

麺は1/3でお願いしました。

珍しく(?)川越店主も来ていて裏口に立って総帥と話していました。

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「そのまま」で着丼です。

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ブタはやや小さ目ながらも柔らかく脂身もほどほどにあって美味い。

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スープは液体アブラもくっきりとした非乳化で重たい感じもせず、ブタの出汁もきちんと出ていて美味い。
麺は気持ちカタメだったか。

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ラーメン二郎 亀戸店 【10】 ~フライドガーリック

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ラーメン二郎 亀戸店

(・∀・)

とある平日夜の部の訪問。

到着したところでちょうど入れ替わりの席が空いてすぐに座れました。

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小ラーメン 730円 の食券を購入して、提出時に麺少なめをお願いしました。

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お冷やとレンゲは奥の給水器のところから持ってきます。

先日新しく登場したフライドオニオンガーリックが見えますね。

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「ニンニク」で着丼です。

早速、ヤサイの上からフライドガーリックと魚粉をかけてスープに浸しながら頂きます。

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フチの色鮮やかさもそうですが、ここのブタは本当に綺麗でそして美味い。

大きさはそれほどでもないように見えますが十分な厚みがあって食べ応えがあります。

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麺がちょっと変わっていて、富士丸を彷彿させる細くてボソッとした食感。

こちらのほうが更に細くて、つけ麺のときのようなつるんとしたのを予想していただけにびっくりしました。

スープによく馴染んで美味い。

途中から酢を投入してつけ麺を思い出しながら食べました。

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フライドガーリック、魚粉、酢も効いていくらでも飲めそうなスープでしたがそこはガマンして・・・

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