☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

新代田

2017二郎初め! ラーメン二郎 環七新新代田店 【5】

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2017年 元旦

(・∀・)

ラーメン二郎 環七新新代田店

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昨年と同じく元旦二郎は新代田です。

すっかり元日営業が定着したせいか10時過ぎに到着で既に20人超の待ち。

11時から10分繰り上げての開店となりましたが、ついたーで見る限り40人超の待ちで、その後は80人くらい並ぶ時間もあったようです。

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この写真が丁度正午くらいでしたので2時間弱の待ちとなりました。

いいたまご 100円(現金)

今年の生玉子はこのいいたまごでずっといくそうです。

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小ラーメン 700円 ニンニクアブラ

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店内待ちのときに見てると、店主が手塩にかけてアブラを育てていたのが良さそうでアブラをオーダーしました。

ヤサイと一緒に食べると美味い!

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ブタは脂身がなくしっとりとしてすっと噛み切れるもの。

しっとり感ハンパない。アブラと併せてお肌つるつる!(謎)

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ついたー情報で何やらこの日は特別なモノが入っているそうですが、目視確認できるものはありませんでした。

スープの色が濃い目だが、新代田はそんなに来てないのでいつもとの違いがわかりません。

太麺に味の深いスープの絡みもよく美味かった。

おそらくスープか醤油ダレに何か特別なことをしているのでしょう。

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いいたまごでのスキヤキも美味い!

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ラーメン二郎 環七新代田店 【4】 ~ 冷まし中華とカトマンズフライ


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ラーメン二郎 環七新代田店

(・∀・)

とある土曜日の訪問。

開店時20人くらい?の行列で1stロットで頂きました。

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基本メニューは前回のレポをご確認ください。

今回は
小ラーメン 700円
の食券を買って、麺少なめをお願いしています。
更に現金200円を添えて
冷まし中華 100円
カトマンズフライ 100円
をお願いしました。

写真がカトマンズフライでカレートマトを略しているらしい。

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カレーはしっかりスパイスが効いているが、塩分控えめで味変アイテムとして強力なサポート。

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「そのまま」で着丼です。

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よ~~~く混ぜて頂きます。
ごま油が効いたタレは意外と味の主張が強くて惹き込まれます。

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ブタは2枚。美味い!

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タレの味が強いことがわかったのでわりと序盤からカトマンズフライをかけました。

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ラーメン二郎 環七新代田店


なるべく2日続けての二郎は避けたいですが、
週末がアレだったので本日は新代田へ来ました。
(・∀・)

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外待ち数人。
次のロットで入店です。

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そうか、ここは大が券売機にないんだっけ。
残念。
仕方ないので

小 700円

をぽちり。
食券をカウンターに置く時に
「麺少な目」などと軟弱なことは言いません
(`・ω・´)

既に外にいる時に聞かれてたので、
コール済みです(笑)

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50円玉が無かったので、
お店の中の自販機で黒烏龍茶160円を購入。
210円投入で50円玉をゲットしました。

食券出す時にオーダー。
生玉子はすぐに到着。

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ちょっと麺茹での待ち時間があり、
こんな写真を撮ってみました。
この製麺機はだね・・・





(;・∀・)





(何もわからない)

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トッピングコールは「ニンニク多目」

ありゃ!?

これなら少な目にする必要なかったかな。
まあ多いと苦しいが少ない分にはいいか。

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天地返しをしてすきやき二郎を頂きます。
FZ強めでうまい。
麺は太く短く、府中を思い起こす。
ところどころ小麦粉を感じます。
麺によって太さも違い、刀削麺の感覚。

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豚はまずまずのが2枚でした。
野菜もそこそこ量がありました。

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最後にスープをぐびりとやって・・・
PAPPなスープを残して

☆ごちそうさま☆

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