☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

歴史を刻め

ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店 【8】

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ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店

(・∀・)

GWのとある日、昼の部の訪問。

13時過ぎの到着で空いているだろうと思いきや、大ハズレで大行列でした。

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ここは行列につくまえに食券を購入します。

外にあった券売機は未来型となってお店の中に設置されていました。

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豚ラーメン 950円
生たまご 50円
2つの洗濯バサミは「麺200g(並300→小)」と「汁なし」を意味します。

最近は汁なしもメニューになっている店舗が多いので、あれ?汁なしは?とキョドリました(笑)。

お昼の部は15時までですが、13時半には早くも宣告。

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そして、ラストロットとして入店。

生たまごは先に到着。

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「ニンニクカラメ」で到着です。

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今回もブタ増ししているので早速摘まんじゃいました。

美味い。

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よ~く混ぜて、ブタを再配置。たまごを落とします。

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汁なしですが、汁というより醤油ダレ多めでショッパーな仕上がり。

関東人向けで美味い!でも身体には悪そうだ(笑)。

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それでもすごく満たされました。

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ラーメン荘 歴史を刻め なかもず

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ラーメン荘 歴史を刻め なかもず

(・∀・)

この春に新しくできた歴史なかもず。

とある平日夕方の訪問で、雨模様のせいか客足出足が鈍く中待ち数名でした。

この後は外待ちができるほどの大盛況でタイミングが良かったです。

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豚汁なし 950円

麺200gの洗濯バサミを券売機についてるカゴからピックアップ。

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「ニンニクカラメ」で着丼。

アブラはデフォで結構載るようなのでコールせず。

フライドオニオンでジャンク感マシマシですね!

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ブタは過去のラーメン荘で食べた中でも最高峰の美味さではなかろうか?

アブラ身とろけて、赤身は程よい味付けで美味い。

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ラーメンもいいが、やはりラーメン荘は汁なしのほうが麺を堪能できる感じがあります。

むしゃむしゃ食べるタイプの麺。

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ラーメン荘 歴史を刻め 新栄 【8】 ~移転後初訪問

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ラーメン荘 歴史を刻め 新栄

(・∀・)

この前移転したと聞いての訪問。

約1年ぶりになります。

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新しいお店は券売機が店内奥になりますが食券先買いのルールはそのままのようです。

右上の黒いのが限定の塩ラーメン。

塩ラーメン 900円
ネギ玉アブラ 100円

ラーメンの標準麺量は300gですが200gでお願いしました。

外待ちの間に食券回収があります。

やがて6名で中イス待ちとなりロット入れ替えで着席。

ハシ、レンゲ、お冷や、オシボリがセルフなのは相変わらず。

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ネギ玉アブラは先に到着

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「ニンニクアブラ」で着丼。

上にカツオブシが載ってますね。

カツオブシと合わせてヤサイをスープに浸しつつ食べ始めます。

液体アブラの膜が凄いですが、スープはしっかり味がついています。

わりとショッパー。

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ブタはこんな感じ。大きさはそれほどでもないが味と柔らかさはいいですね。

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トッピングアブラもぶち込んでネギ玉アブラでスキヤキ式に。

ネギがさっぱりさせてくれてこれは美味い!がアブラで後で胃もたれも大変でした(笑)。

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美味かった!美味かったがアブラが凄く若者向けですね!

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