☆ごちそうさま☆

ラーメン二郎を中心とした食べ歩きブログ。
2015年1月19日にひっそりと開設。
タイトルの【数字】はそのお店の通算訪問回数です。

油そば

ちばから 渋谷道玄坂店 【3】 ~油そば

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これで3回目の訪問となります。

(・∀・)

ちばから 渋谷道玄坂店

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3回目は未食の油そばを・・・。

油そば ぶし 900円
豚券 200円
と、食券を購入。

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Webで調べてみたらいつもっぽいですが、本当かどうかわかりません。
温玉がついてきました。

「カラメネギ」で着丼です。

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俯瞰したところ。

増したブタは左に、デフォのブタは食べやすくサイコロ状に右に見えますね。

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大きく、分厚いいつも(のはずな)アタリ豚。

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ぶしということで、醤油・魚粉が効いて美味い!

個人的にはデフォより好みかも!

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次はごまだれかな~。

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ラーメン二郎 桜台駅前店 【7】 ~油そば味噌風味

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雨が降るお盆の日。

(・∀・)

ラーメン二郎 桜台駅前店

11時開店の1時間前に到着しましたが、既に10人超の行列。
開店時はこの雨でも30人以上いたかな?
写真は退店後のものです。

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桜台の平日昼は油そばをやっているのですが、このとき初めて食べることができました。

油そば 600円
生たまご 50円
ネギ 50円

麺少なめを申告しました。

お盆は連日、日替わりでレシピを変えていたので大盛況だったようです。
この日は「味噌風味」とメルマガで告知していました。

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3rdロットでした。
先に生たまごが到着。

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油そばなのでスープはなくてタレ。
しかし店主は麺上げ毎に水でよく締める作業があるので、これはこれで大変そうです。
卓上に刻みにんにくとフライドガーリックが置かれているのでコールはなしで到着。
写真は自らフライドガーリックを投入した後。

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よ~く混ぜて、更にタレのついた下から掘り出しながら頂きます。
味噌風味ということで、醤油のキリリとしたのと異なり柔らかな味わいが美味い。

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更にすきやき式も堪能しました。

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麺少なめでも結構な量ですが、スープがないのであっという間に食べちゃいました。

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ら~めん からしや @葛西

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東西線葛西駅

(・∀・)

ら~めん からしや

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ちょうどうまい具合に空席がひとつありました。

ここは知人にチャーシューが美味いよ!と聞いていたので

炙りちゃ~しゅうからし麺 950円

を頼みました。

後払い方式なので食い逃げ注意!

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生ビール(中) 500円
普通の餃子 350円
も注文しました。

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生ビールは凍らせたジョッキで到着!

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そしてあまり待たずに全て到着しました。

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餃子は味が付いているからそのまま食べてください!

とのことでなるほど、いい具合の味付けでパクパクいけます。

イメージ的には鉄鍋餃子のようにまとまり良い感じ。

しかし、これは普通の餃子かどうかは初訪なのでわかりませんでした。

(というか、まるで気にしてなかった。)

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知人にオヌヌメされたチャーシュー。

炙ってあって香ばしく、脂身もトロリと美味い!

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店員さんが食べ方を説明してくれました。

親切なお店です!

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ラー油をどば~っとかけて自家製揚一味唐辛子も加えてみました。

辛味は結構強いので、このくらいだと辛いの苦手な方はつらいかもしれません。
(そうでもないように見えてラー油多目にかけてます)

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