西宮に来ました。

(・∀・)

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前回はもっと時間がかかった
イメージ
がありましたが、
今回は5分強という感じで到着できました。

やはり慣れると快適ですね。

店内には先客が一人。

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ラーメン 730円

をぽちり。

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水色の洗濯バサミをつけて
和え麺
をお願いしました。

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「ニンニクアブラカラメにトウガラシマシ」
で着丼です。

麺の上の茶色いペーストは
ほぐしたブタを味付けしたものですね。

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ブタは小さいがここのも美味い!

増そうか迷ったのですが、
和え麺のパンチ力をしらないので
この日は回避しました。

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混ぜてからアブラ投入!

混ぜると辛さはなくなってしまいます(笑)。

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フライドオニオンが
ほぐしブタになったのが
和え麺の定義でいいですかね?

ジャンク度が下がりますが、
バランス良く美味い!

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☆ごちそうさま☆

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秋ない 中、商い中・・・。

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