京都駅から3回ほど
電車を乗り換えて一乗寺へ(・∀・)

叡山電鉄という
ワンマン電車に乗りましたが、
おいらは鉄ちゃんではないので、
その価値はよくわからず(´・ω・`)

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ラーメン荘 夢を語れ

11時半の開店時間に
到着しましたが、
開いてないお(´・ω・`)

お店の中を覗くとヒーターが
動いていたので
単に遅れたみたいです。
5分後に開店。

他に客なしのPPでありんす。

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ラーメン荘で麺少な目にするときは
ラーメンの食券を買って、
近くにある洗濯バサミと一緒に
カウンターに置くらしいですが、
ここは洗濯バサミなし。

ラーメン 730円
味付玉子 100円

食券をカウンターに置く時に
麺少な目コール。

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券売機のすぐ後ろに
お冷、箸、レンゲ、オシボリがあるので、
ゲットして席に着く。
退店時はオシボリは
券売機近くの籠に入れる。
他は丼と一緒にカウンターに上げる。

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コールは
「ニンニク、野菜、アブラ、トウガラシ」
があります。
こちらでは「カラシ」と言いますね。
関東だと黄色い奴を想像しますが、
これが地域性ですね。

ラーメン荘ではアブラがおススメです。

今回は打ち合わせを控えているので
「トウガラシだけ」

デフォだと野菜が少ないみたいですが、
ここは多目。

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豚はちょい小さめのが2つ。
味は良かったです。

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最近のタマゴブームで、
うずらと鶏卵の
見分けがつかないおいらですが(笑)
これは鶏卵。
半熟で美味美味。

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二郎っぽい麺で、
スープは下新庄の
歴史を刻めを彷彿させる
甘辛のくっきりしたもの。
ウマイ!

食後についたーで
夢を語れは最近ウマクなったと
聞きましたが、
はい、このときも
美味いと思いました。

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☆ごちそうさま☆