大阪(梅田)から
東海道線に
乗って西宮。
(・∀・)
快速であっという間です。
ここからこの日は
徒歩10分弱。
ラーメン荘 これが好きだから
これで国内にあるラーメン荘も
全店訪問となります。
到着時、空席あり。
ここはライスもある！
洗濯バサミオプションで、
和え麺もあります。
今回は
ラーメン730円
生卵 50円
をぽちり。
白い洗濯バサミを添えて
麺少なめにします。
生卵が先に到着。
殻受け皿と、
溶き用のお椀が
別でいいですね。
ニンニクアブラトウガラシで
着丼です。
デフォでラーメンにも
結構なアブラ。
ブタは荘にしては、
ホロホロと柔らかい！
2枚入り。
ここの麺は長めですね。
スキヤキ式に移すのが大変です(笑)
スープはわりと醤油が
効いたスッキリしたテイスト。
兵庫の2店舗はショウガを
それほど効かせてないですね。
店舗による違いが面白いです。
前半はスキヤキ式を
堪能しました！
荘のスキヤキ式は初めてか？
☆ごちそうさま☆
黒毛和牛 神戸ワインビーフ モモ・肩すき焼き 700g
