名古屋だぎゃ。
(・∀・)
今年デビューの
ラーメン荘ですが、
早いもので
新栄は3回目。
この日は限定等はなし。
ラーメン荘独特の
洗濯バサミルール。
と、いうわけで
汁なし 750円
麺少なめ 白の洗濯バサミ。
お冷や、ハシ、
レンゲ、おしぼりはセルフ
ラーメン荘のアブラの食べ方。
今回は「ニンニクお願いします」で着丼です。
豚が一之江に似たタイプで、
脂身は少ないが、
赤身も柔らかく、
味の染み具合も良く
ネ申月豕
でした。
増せば良かった。
よ~~~く混ぜて頂きました。
ニンニク、
フライドオニオン、
多目のブラックペッパー、
アブラと醤油と野菜が
良く混ざりジャンク度の高い味で
こりゃ美味い!
☆ごちそうさま☆
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