西町大喜 富山駅前店
富山ブラックの元祖のお店です。
(・∀・)
今回は富山駅にほど近い駅前店。
本店は駅からもう少し離れたところにあるみたいですね。
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m(__)m
中華そば 小 750円
ライス 小 120円
生ビール 400円
を注文しました。
既に創業者は引退して屋号は買い取られているみたいですね。
しかし味の方は成程、昔を想像させるものでした。
富山ブラックなのでスープは真っ黒です。
チャーシューはこの大きさのがそこそこ入っていたのでビールのアテに。
麺も具も全てしょっぱい!
元々が労働者がご飯を持ち込んでおかずにして食べたラーメンという面影が色濃く残ってます。
麺を攫った後はご飯でスープを楽しみます。
☆ごちそうさま☆
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