8月以来の
とんかつ 大門 檍 (あおき)
(・∀・)
入店時は空席ありでしたが、座った後にばたばたと後続が来て空席待ちの人も出ました。
今回はビールは頼まずに
上ロースかつ定食 1500円
を注文。
夜では一番安いメニューですがそれでも豪華ですね！
豚肉はレア目に揚げても無問題な林SPFを使用。
甘い独特の脂をじんわり楽しむために塩で頂くのが定番。
この写真も良く見ると上半分が脂身となっていて、たまりません。
ただビールがないとカタとかリブは量が多いのでつらいかも知れません。
端っこのほうはコロモにも醤油を染みこませてオンザライスで！
コロモも堪能しますよ！
☆ごちそうさま☆
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