とんかつ 大門 檍 (あおき)
（･∀･)
うまい具合に1席空いていました。
この後、やや行列。
蒲田でも思いましたが夜の方が行列はあまりない感じですね。
このときはやや疲れ気味でビールは頼まずにそしてさっぱりとということで
特上ひれかつ定食 2000円
を注文。
・・・・・・！？
自宅でこのブログ書いていて気づいたが全体的に値下げしているではないか？
これが3月の時点のお品書き。
4月から値下げしていたようで全然気づかなかった・・・(； ･`д･´)
ぴかぴかのご飯、具沢山の豚汁、千切りキャベツを添えたひれかつ、昆布佃煮で一通り到着です。
今回はさっぱりしたひれかつなので豚汁の細切れ豚の脂の旨みもよく味わえた。
ヒレではありますが、中心はほんのりピンク。
脂はないですが、柔らかくて美味しい。
良質のタンパク質を摂っているという実感がある。
基本は塩で食べてますが、端の2切れはコロモにもよ～く醤油を染みさせて、カラシをつけてオンザライス！
醍醐味ですな。
☆ごちそうさま☆
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