2017年 元旦
(・∀・)
ラーメン二郎 環七新新代田店
昨年と同じく元旦二郎は新代田です。
すっかり元日営業が定着したせいか10時過ぎに到着で既に20人超の待ち。
11時から10分繰り上げての開店となりましたが、ついたーで見る限り40人超の待ちで、その後は80人くらい並ぶ時間もあったようです。
この写真が丁度正午くらいでしたので2時間弱の待ちとなりました。
いいたまご 100円(現金)
今年の生玉子はこのいいたまごでずっといくそうです。
小ラーメン 700円 ニンニクアブラ
店内待ちのときに見てると、店主が手塩にかけてアブラを育てていたのが良さそうでアブラをオーダーしました。
ヤサイと一緒に食べると美味い!
ブタは脂身がなくしっとりとしてすっと噛み切れるもの。
しっとり感ハンパない。アブラと併せてお肌つるつる!(謎)
ついたー情報で何やらこの日は特別なモノが入っているそうですが、目視確認できるものはありませんでした。
スープの色が濃い目だが、新代田はそんなに来てないのでいつもとの違いがわかりません。
太麺に味の深いスープの絡みもよく美味かった。
おそらくスープか醤油ダレに何か特別なことをしているのでしょう。
いいたまごでのスキヤキも美味い!
☆ごちそうさま☆
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