まるや本店 名駅店
(・∀・)
名古屋駅近く、名鉄百貨店の9階レストラン街にあります。
写真は退店時のもので、到着時は全ての椅子が埋まっていて結構待ちました。
ともかく入店できて、ビール645円を飲みながら待ちます。
ひまつぶしではありませんがひつまぶしです。
上ひつまぶし 3065円
上ですがこのお店ではスタンダードな位置づけ。
特上にしてもうなぎとご飯の量が増えるだけみたいです。
ひつまぶしは生まれてはじめて?かな。
うなぎも久しぶりです。
いや、うなぎも生まれてはじめてかも知れません。
なんとなく写真で気づく方もいるかもですが、関西風で蒸しの工程がないのでふんわりした感じがなくその分味が詰まってるようです。
途中から薬味を入れていただきます。
ワサビとか大葉が合いますね。
最後はうな茶漬けでいただきます。
いろいろな食べ方をするのがひつまぶしの醍醐味ですね。
☆ごちそうさま☆
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