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台風が来るかという夜。

(・∀・)

スパイス・ラー麺 卍力 (まんりき)

こんな日なら空いているのではと来てみて狙い通り、すぐに着席できました。

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スパイスパクチーラー麺 930円
味玉 100円
小ライス 100円
を購入。

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ここも10回を超えて、今回はちょっと趣向を変えたメニューとしてみました。

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いつもはまさに香辛料くらいの量のパクチーがわさっと載っています。

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辛さ増しもしていないのでトマトの酸味とパクチーの風味が爽やかに伝わってきます。

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味玉は小ライスに退避して、ライスを味玉と残ったスープで楽しみました。

今回は最後までパクチーが効いて美味い!

正直、パクチーは好きも嫌いもなく、なんとなくアジアンテイストという印象ですが、今回ははっきりと東南アジアを思い起こす美味しさでした。

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☆ごちそうさま☆

 
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D17 地球の歩き方 タイ 2017〜2018 [ 地球の歩き方編集室 ]
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