9月にはいったとある平日。
（･∀･)
ラーメン二郎 環七新新代田店
夕方17時開店前に来て、2ndロットでした。
小ラーメン 700円の食券を買って、現金200円を添えて提出。
9月にはいりましたがまだ材料が残っているのでということで「冷まし」を申告。
あとは いいたまご。
これは先にサーヴされました。
「ニンニクアブラ」で着丼です。
材料は「冷まし」ですが、9月にはいって残りの材料で作っているので「冷まさない冷まし中華」です。
今回はアブラもコールしていたので、タレなしでもヤサイをアブラと一緒に食べ始めました。
ここのアブラも醤油に漬けているので美味い。
ヤサイをあらかた食べてから天地返しをしてブタを再配置。
さらによく混ぜつつ、麺をスキヤキ式でいただきました。
今回は麺を水で締めてないので、タレが温まって冷たいときにはさほど感じなかった甘さが際立ちました。
甘しょっぱく美味しかったです。
☆ごちそうさま☆
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