ラーメン こじろう 526 渋谷本店
(・∀・)
旧ラーメン二郎である武蔵小杉店は訪問したことがありましたが渋谷は初めてです。
渋谷駅からは少し歩きました。
評判の良い塩ラーメンは残念ながら売切れとなっていて、
正油 750円 の食券を購入。
店主のワンオペ。
卓上アイテムはなかなか充実していますね。
「ニンニクは？」と問われ、「お願いします。」
ピントが奥にいってしまいました。
表面は液体アブラが凄いです。
ブタは武蔵小杉と同じような印象ですね。
麺は細め。下に醤油ダレが沈んでいるので天地返しして頂きました。
途中でニンニクラー油で味変。
☆ごちそうさま☆
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