ラーメン二郎 神田神保町店
(・∀・)
とある平日の10時半くらいの訪問で2ndロットです。
あと10分遅ければ結構な並びにつくことになりました。
11時に開店。
ラーメン 700円
生玉子 50円
生玉子 50円
大きさは開店前の大きさ確認時に伝えています。
「麺半分アブラ抜き」
まだまだ残暑の残る頃でしたので、アツアツの神保町対策でタマゴ2つ。
ニンニク抜きの「そのまま」で着丼です。
シャキ寄りのヤサイを食べて天地返ししたところ。
アブラ抜きのせいかどうかわかりませんがブタも脂身がなくしっとりとした赤身。
スープはアブラ抜きで醤油がガツンと効いて出汁感も強く美味い。
アブラ抜きなのでいつもほどではないですが、やはりスキヤキ式は汗をかかずに食べられるのでいいですね。
☆ごちそうさま☆
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