ラーメン荘 歴史を刻め 枚方
(・∀・)
2015年以来の訪問。
場所も変わって枚方市駅のすぐそばになりました。
開店前に到着して3番目でした。
券売機が故障していたので口頭注文。
カレーラーメン 750円
を麺200gでオーダー。
「ニンニク」で着丼。
デフォでヤサイの上にアブラが載っています。
左にあるブタがムチャムチャええ色、ええ形やんけ。
まずはアブラと一緒にヤサイをカレースープに浸して食べます。
ムチャクチャ美味い!
このまま器に盛り付けて「豚の角煮の炙りです」と一品料理に出されても納得してしまう炙りブタ。
ちょっと荘のブタとしてのレベルも違いすぎる美味さ・・・。
上野毛二郎のふりふりカレーはスープと共存しているが、ここのは100%カレーが主張するスープ。
ブタ出汁とアブラが効いて美味い!
その代わりアブラでヘビーですがね。
麺がカレーの主張に負けない荘のボソっとした太い麺!
☆ごちそうさま☆
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