この日は凛として、というほどでもないですが、空気は冷たくラーメン日和。
ラーメン二郎 三田本店
(・∀・)
とある平日朝8時半過ぎの訪問です。
ここのところ直系二郎に行けてなくて小岩以来となる2週間ぶりの訪問でした。
ラーメン 600円
麺は1/3でお願いしました。
助手のMさんにそのままでいいですか?と聞かれて「はい」で総帥からサーブされました。
まずはクタッとしたヤサイをスープに浸して頂きました。
スープは乳化前といった感じでヤサイが美味しい。
ブタもいつもの大きなのが2つ。
柔らかくてアブラ身も程よくあって美味い。
麺はややカタメな仕上がりでしたが、いつもの二郎の麺。
直系は2週間ぶりということもあり、改めて三田は麺、スープ、ブタ、ヤサイと全てが美味いんだなと再認識しました。
☆ごちそうさま☆
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