ラーメン二郎 亀戸店
(・∀・)
とある平日夜の部の訪問。
到着したところでちょうど入れ替わりの席が空いてすぐに座れました。
小ラーメン 730円 の食券を購入して、提出時に麺少なめをお願いしました。
お冷やとレンゲは奥の給水器のところから持ってきます。
先日新しく登場したフライド
「ニンニク」で着丼です。
早速、ヤサイの上からフライドガーリックと魚粉をかけてスープに浸しながら頂きます。
フチの色鮮やかさもそうですが、ここのブタは本当に綺麗でそして美味い。
大きさはそれほどでもないように見えますが十分な厚みがあって食べ応えがあります。
麺がちょっと変わっていて、富士丸を彷彿させる細くてボソッとした食感。
こちらのほうが更に細くて、つけ麺のときのようなつるんとしたのを予想していただけにびっくりしました。
スープによく馴染んで美味い。
途中から酢を投入してつけ麺を思い出しながら食べました。
フライドガーリック、魚粉、酢も効いていくらでも飲めそうなスープでしたがそこはガマンして・・・
☆ごちそうさま☆
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