ラーメン二郎 桜台駅前店
(・∀・)
とある土曜日の10時半過ぎの訪問。
やや早めに開いたのか?到着時に既にファスロと思しき人達が食べ終えるところ。
駅前は何かのお祭りの準備中でした。
小ラーメン 700円
生たまご50円
の食券を購入。
この日は助手さんによるワンオペで完全入替に近い形でしたので、着席して茹で前の食券確認時に麺少なめを申告。
並びも5人前後で続いていたようで、祭り前でもどこかのんびりした雰囲気。
段取り良く先に生たまご到着。
「そのまま」で着丼です。
スープの色合いがいいですね。
スープは乳化でもそれほどショッパーというわけではなく、ブタの味が濃くてバランスしている感じ。
美味いぞ!
その代わりですがそのままだとスキヤキ式が薄く感じるので、卓上醤油を少し足すと良い。
大満足です!
☆ごちそうさま☆
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