ラーメン二郎 上野毛店
(・∀・)
とある平日夜の部の訪問。
雨模様な日のせいか空席ありでした。
小ラーメン 700円
ふりふりカレー 50円
生玉子 50円
麺少なめをお願いしました。
トッピングは別皿で先に到着。
「ニンニク」で着丼です。
最初はニンニクをスープに溶かしつつ、ヤサイを浸して頂きました。
非乳化スープでも出汁はしっかりしていて美味い!
ヤサイを食べたら天地返しをして、生玉子とカレー粉を投入。更に一味もかけました。
味変しすぎだろう!と思うかもですが、これでもしっかり二郎していて美味い。
勿論、味変としてもバッチリでした。
☆ごちそうさま☆
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