ラーメン二郎 神田神保町店
（･∀･)
開店11時の50分前に着いたのですが、既に大行列でした。
おそらく5thロット目ではなかったか？
開店は定時より気持ち早めでした。
ラーメン 700円
生玉子 50円
予め大きさ確認があり「麺1/3、アブラヌキ」を伝えています。
生玉子は先に到着。
アブラヌキは既に伝えているので「ニンニク」で着丼です。
ブタはまずまずの大きさのが2つ。
赤身中心ですが柔らかくて食べやすい。
ここはデフォは液体アブラ多めですがアブラヌキなので冷めやすくて、醤油とブタ出汁が良く効いて美味い。
この時期は冷めやすいというのもポイント高し。
スキヤキ式でズバズバといけました。
☆ごちそうさま☆
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