麺屋 味方
(・∀・)
ラーメン二郎 新橋店 が閉店して、その後の新橋界隈を担うとされている話題のお店。
雨が降っている平日夕方で空いているだろうと思いきや外待ち数人で盛況してました。
ラーメン 700円
温玉 50円
麺は200gと少なめでお願いしました。
「ニンニクヤサイアブラ」で着丼。
ブタは2枚入り。1枚は炙り豚で香ばしく美味いです。
脂身もいい感じでついていて、柔らかい。
麺とスープは新橋二郎というよりは府中二郎を連想させるもの。
極太で力強い麺。
スープは液体アブラ多め。
☆ごちそうさま☆
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