おおっ!ここはろくさん亭が入っているのか!?
表通りには看板も出さずに、しかしそれでもやっていけるのでしょう、地下1階にあるお店。
とんかつ 檍 (あおき) 銀座店
(・∀・)
蒲田、大門と経てついにザギンへ進出。
いずれやるのかどうかはわかりませんが、カレーはないのですね。
上ロースかつ定食 1800円
ビール 600円
をオーダー。
新規開店して2ヵ月くらいと日が浅いせいか、店主が揚げてますね。
(大門のときもそうでした)
店主自ら揚げたとんかつ。
色具合も最高で食欲をそそります。
そして林SPFポークだから許される、中身はほんのりピンク色。
真ん中は塩で食べてビールを流し込む。
端はよ~く醤油を浸みさせてオンザライスで。
至福のひととき。
そして分かったのだが、他の店員が揚げるものは決して悪いわけではないが、店主だと一味違って美味い!
☆ごちそうさま☆
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