この日は岡山県。
(・∀・)
岡山といえば現在だとKが思い浮かびますが定休日。
というわけで、J系としては老舗と聞いている？
ダントツラーメン 岡山一番店
岡山駅からは徒歩10分弱、夕方開店17時直前に到着しました。
10人以上並んでましたが、お店は広く、なんとか開店時着席できました。
味玉ラーメン 並 700円
食券提出時にトッピングを聞かれる新潟二郎方式。
ニンニクをお願いしました。
並だと麺200gらしい。
結構大きめな器にはいって着丼。
ブタは1枚、ニンニクは入れ忘れと思ってましたがスープに沈んでました。
多分、醤油ダレと同時に投入しているのかな？
西日本の甘い醤油がタレのベースなんでしょう。
花鳥も相まってバランスよく美味い！
ちょいと和風テイストも感じました。
☆ごちそうさま☆
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