とある日曜の夕方。
(・∀・)
あいすべきものすべてにニュータウン
高井田のお店の2号店ができました。
訪問機会を伺っていましたが、漸くタイミングが合って初訪問。
心斎橋の隣の西大橋駅から徒歩5分内でアクセスが良い。
1stの順番で並んでましたが、後ろについたーで相互フォローの方がいることを知って2ndに移りました。
そしたら1stにも相互の方がいることを知り、う~ん、確かにこのあたりで日曜この時間だと集中するお店なんだな~と感心。
ラーメン 750円
うずら卵 100円
麺は200g申請。「ニンニク一味」で着丼。
うずらは麺茹での際に秘伝のタレに漬けはじめて、配膳の際に引き上げて別皿で提供。
秘伝でもなんでもなく普通のカラメだとは思います(笑)。
普通に美味いです。味玉もうずらも好きですが違いのわからない駄舌なので手の込んだことをされても無駄です(笑)
はずれ知らずの@豚。
カエシの味は濃い目で美味い!
麺量減らして増せば良かった!
関西ならではの甘辛醤油で手堅く纏めてきています。
訪問しやすい場所だし近々再訪!と思う美味さ。
(再訪するとは言っていない)
☆ごちそうさま☆
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