綺麗な青空ながら陰影がくっきりした、技術はともかくおいら好みの写真が撮れましたv( ̄∇ ̄)v
ラーメン二郎 三田本店
(・∀・)
新年度に変わって初めての訪問。下手したら平成最後の三田詣で???
8時半前の到着で開店直後。最後の1席に座れました。
こちらは光の加減で失敗写真。撮り直しも試みるもどうにもなりませんでした。
ラーメン 600円
麺1/3を申告
「ニンニク少し」で着丼。
ヤサイをスープに浸して食べ始めてすぐにわかる上ブレな出来栄え。
ブタはやや小さめ?だが十分な大きさ、美味さ!
三田のガチムチブタって聞くけど、午後とかだとそうなるのかな?
朝イチはあんまり経験なし。それともおいらの自覚なしか?
外れると硬くて、脂身が味気なくて食べる気しないことがあるが・・・。ウーム。
スープは乳化前の非乳化で塩分も抑え目?ないい塩梅。
麺はいつもどおりかな。
ともかく年度初めがアタリで嬉しい。
☆ごちそうさま☆
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