まだまだ梅雨が明けませんがこの日はタピオカではなく東京タワーが撮れました。
ラーメン二郎 三田本店
（･∀･)
8時半前に到着しました。
この日は特に混んでいました。
ラーメン 600円
行列中に大きさ確認がはいりましたが、おいらの顔を見て「1/3ですね」と。
黙って頷きました。
今日は総帥のサーヴ。
「ニンニク少し」です。
総帥の中の人はどうかわかりませんが、前回は社長だったのでこれまた明らかに見た目は違いますね(笑)。
ブタは噛み切るのに問題ないですが、いつもよりカタメ。
それでも柔らかく、肉感バツグンで寧ろいつもよりアタリかも？
混んでいるせいかカタメな麺。
スープはまたしても液体アブラ多めで非乳化でも乳化テイスト。
麺に纏うスープとしてはいい塩梅で美味い！
でも一口飲むとアブラばかりなのでこれでフィニッシュ。
今度アブラ抜き頼もうかなとか思いつつ、これ飲むのあまり良くないからやめようかなとか心乱れるばかり。
☆ごちそうさま☆
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