ラーメン二郎 越谷店
(・∀・)
とある平日夕方早目の時間に訪問。
夜の部は初めてです。
うまい具合に空席有り。
小ラーメン 700円
麺半分を申告。
「ニンニク」で着丼。
一目でそれとわかるすっきり非乳化が嬉しい。
右のは端ブタのようで迫力満点。
カエシのシミ具合、脂身の割合も絶妙!
そして一時期の三田の麺はこうであったという太麺。
液体アブラは抑え目なのですっきりショッパーな美味さ!
☆ごちそうさま☆
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