丸山吉平
（･∀･)
とある平日夕方の訪問。
浅草橋の頃に1回行ったことがあります。一旦閉店して(後のお店は檍の支店になりました)、ここ神田で再開。
再開後しばらく経って落ち着いたであろうと初訪問。
今度は駅からも近くていいですね。
入店したらすぐに券売機で食券購入。
ベリーリブがあったので初めて頼んでみました。
晩酌対応ということかご飯は別で注文するようです。
店主の他に助手が1名います。
ベリーリブ250g 2500円 (味噌汁付き)
ご飯 200円
わさび 50円
ザ・脂なベリーリブ。
わさびを載せて、醤油や岩塩をふりかけて頂きます。
クセのない甘い脂が至高。レアな肉はクニクニしてます。
胸焼け必至ですが美味かった！
ベリーリブは体力に自信がある時にまた食べたいな。
☆ごちそうさま☆
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