自家製麺 No11 (ナンバーじゅういち) @板橋区大山
(・∀・)
7月にOpenの人気店ですが、年末に漸く訪問してきました。
東上線の下板橋、大山と三田線の板橋区役所前のどこからも徒歩10分かかりません。
おいらは下板橋から歩いてきて、帰りは板橋区役所前へと戻りました。
とある年末の平日17時半に到着。
PPでした。
お店の前に10個ほど椅子があるのですが、路地への角寄りから座りましょう。
18時丁度に開店。あとはきっちり店員さんが案内してくれます。
あと、ここは基本的に食券先買いなので開店後に訪れる場合は食券を買ってから行列へ。
ラーメン 850円
とろり味玉 100円
缶ビール 400円
麺量を聞かれますので「半分」をお願いしました。
缶ビールにはおつまみがつきます。
とろり味玉
「ちょい野菜ニンニク」コールで着丼です。
うむ。F系のアブラの効いたヤサイが美味い。
美味いが相当ヘビー。
ブタはどーんと1つ。すぐにほぐれるタイプ。
二郎ではあまり見かけませんがこれはこれで美味い。
コシがあって、ボソというよりはパッツンイメージな麺。
麺は飲み物でなければ相当な咀嚼力が求められます。
パンチと噛み疲れで遭難寸前でしたが何とか生還!
☆ごちそうさま☆
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じゃんぼ黒にんにく じゃんぼ富士丸くん〔白袋(ミックス片)100g・黄袋(大片)100g・黒袋(特大片)100g〕 峡東食品 山梨県