
ほどほどに寒いある晴れた日。

ラーメン二郎 三田本店
(・∀・)
とある平日10時過ぎくらいの訪問。
外待ち2人でした。

ラーメン 600円
助手もわかっているよと麺1/3の申告。

すでに総帥は監督となっていて助手2名によるオペ。
「そのままで・・・、あ、ヤサイ少なめ」
で、着丼。
麺が少ないと全体を覆うようにヤサイが増えますが、
これはいいサイズですね。
これでもヤサイ・ブタ・麺量は普通のラーメン屋なら大盛サイズです。

今年は二郎自体の訪問回数が減りつつあるが、それでも三田は安定の極上のもの。

あまり濃く感じることもなく、出汁のしっかり効いた確かに美味い一杯。

うむ。ヤサイも少なくすると朝向けの軽い一杯になって丁度良い。満足。
☆ごちそうさま☆
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