hh (えいちつー) ＠西葛西
（･∀･)
とある平日お昼の訪問です。
正午前かつ緊急事態中なのですぐに座れました。
座ると店員さんが消毒用アルコールを手にかけてくれて、おしぼりも渡されます。
えいちつー麺 980円
を注文。後払いです、食い逃げ注意！
着丼の図。
デフォメニューで980円ですが、肉、味玉、メンマ、ネギと具も多彩なので特製といったところでしょうか。
肉も柔らかくてそれなりの大きさのが3つはいっていました。
下拵えをしっかりしている柔らかさ・美味さ。
いや下拵えのおかげかどうか知らんけど。
麺とスープは甘味をなくした大勝軒というイメージでしょうか。
おいら的にはストライクです。
ストライクですが卓上におろしニンニクがあったので入れると更に美味い！
半ライスとか和え玉とか極肉麺とかもあるのでまた来てみたいですね。
☆ごちそうさま☆
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大勝軒のラーメン用チャーシュー（ラーメン醤油でじっくり煮込みます）
