緊急事態の中ですが、健康維持のため4kmほどのウォーキングをして到着。
おいらは20年以上スポーツジムで最低週1回泳いでいたんだけど、スポーツジムも休業なのでこの状態がいつまで続くのかしら?
まあ水泳もあまり歳を経たらできなくなるんだけど、もうちょっと泳ぎたいな・・・
それで、訪問したのは
RAMEN ぶたけん。 @本八幡
流行(から随分と遅れての訪問となります)の二郎インスパイアなお店。
。がついているように店主は豚星。で修行されたそう。
現在は中待ち1人くらいで席も8席に減らしてNO集近閉。
らーめん 850円
うずら(5個) 100円
麺量は少なめをお願いしました。
「ニンニクアブラ」で着丼。
ブタは小さいように見えますが厚みがあってなかなか。
脂身が少なく肉の食べ応えがあるタイプで美味い!
麺は店主の方針?でヤワメ。もっちりとした感じですね。
非乳化で甘めのスープはJ系というよりはいろいろなメジャーどころの美味しさを取ったタイプと感じました。
初回なのでデフォにしましたが、赤いのとか始まったらつけめんとかいってみたいですね。
☆ごちそうさま☆
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