芝大門 とんかつダイニング Rock
（･∀･)
すっかり寒くなり、好奇心も凍えてしまい、何となく入った裏道に構えていたお店に入りました。
とある平日ランチ。
ほうほう、岩手県のSPF豚を使用とな。
いっぺこっぺが徒歩1分のところにありますが、ここでもSPF豚を扱ってたのですね。
知らなかった・・・。
と、いうわけで
ロースカツ定食 1200円
を注文。お会計は後払い。食い逃げ注意！
到着。みそ汁は赤だしですね。
いっぺこっぺの同価格帯のそれと較べても遜色ない見た目。
岩塩も用意されているので一振りしてカラシをつけて食べます。
！！！！！
めっちゃ美味いぞ！
檍は揚げあがりに文句はないものの肉の美味さで勝負！ですが、
ここはSPF豚で肉に文句はないものの調理で勝負！のようですね。
衣が独特のクリスピーな感じでとんかつというよりはザ・フライ(ハエぢゃないぞ！)
成蔵のふわさく衣とはまた違いというか全然違って、
硬さと歯切れの良さが身上という味わいです。
赤だしはなめこ汁でした。
これがぬるく仕上がっているのですが、
ランチでアツアツにしてしまうと
色々と悲劇が起こりそうなのでこれはこれでアリなのかな。
いい店みつけた！とんかつに限らない洋食のお店なので色々食べてみよう。
☆ごちそうさま☆
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