蒙古タンメン中本 高田馬場
（･∀･)
とある休日お昼の訪問。
運よく1席が食券購入前に空きました。
黒鬼 900円
のり 70円
ゆで玉子スライス 70円
水餃子 130円
缶ビール 370円
サービスウーロン茶
黒鬼はまぜそばタイプらしいのでサラではなくてサウ！
聞いたら水餃子はすぐには出ないとのことで缶ビールを呑みつつ待ちます。
スポーツジムで汗を流した後、かつもともとが弱いのでベロベロになってしまいます。
到着。
水餃子ってどんな感じかあまり食べないので記憶にありませんが、中本のそれは皮がめっちゃモチモチしている。これは美味い！
ちなみにただ単に餃子となるとおいらの好みは博多鉄鍋餃子。
一口大で皮がかりっとしていて餡も適度に食べ応えがあって一番。
勿論、宇都宮や浜松のそれも好きですよ。
かりっとしているなら揚げ餃子はどうだ？
揚げ餃子も好きで、食べたら美味いのだけども、まだこれは！？というのには出会っていないかな。
中本の水餃子は出会った感じの新しい味かも？
麺の上に黒麻婆がかかっていて、麻も辣も効いてめちゃ辛い！
予想の遥か上をいく辛さだ。辛くて美味い！
☆ごちそうさま☆
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