ラーメン二郎 荻窪店
(・∀・)
とある平日11時過ぎの訪問、
既に11時半の開店待ちの人がいましたが、
それでも1stロットにはいれました
ここも4席2辺の8席の間引き営業中
11時半の定時に開店!
写真は退店後のもの
ラーメン 750円
生卵 50円
生卵は先に到着
共有アイテムのゆずポン酢を入れて溶いておきます
「ニンニク」で着丼
これまたすぐに共有アイテムの味噌ダレとラー油をかけまわしてスタンバイ
大きなブタをヤサイ山に立てかけた美しい盛り付け
勿論、スキヤキ式で堪能しました!
美味い!
最初、非乳化!?と思いましたが、
食べ終わりはそうでもないですね。
ショッパーなパンチはいつも通り、
乳化はこれから本格化するのかな?
という感じですが液アブラ多めで
コクのある非乳化といった味わいでした
☆ごちそうさま☆
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