
ラーメン二郎 ひたちなか店
(・∀・)
とある平日、時間が取れたので13時ごろに訪問
グランドオープン以来ですね
下調べしていて13時くらいからはそんなに混んでないとのことで、
食券購入、ウェイティングシートに接続したと思ったら即カウンター着席となりました
しかしこの時間でもロットが途絶えることなく盛況です

ここは食券先買い
ピーク時は食券購入→外待ち→中待ちとなります
小ラーメン 750円
うずら 100円
生たまご 50円
しょうが 50円
ねぎ 50円
麺は100gになるわけでないことは知っていたので1/3を申告
体感的にはこれで総帥の1/3くらいです。1/3申告で150gよりやや多いかな?

お店は店主+バイト2名の3人体制
カウンターに食券を出したら即トッピングが届きました

コールは「ニンニクアブラ」
胸焼けはしますが、きちんと味付けされたアブラと一緒に食べるヤサイが美味い!

豊富なトッピング、そしてスキヤキ式であっという間に頂きました
トッピングですが生姜があって、非乳化ブラックな感じは仙川に近いイメージかな?
ブラックといいつつそんなにショッパーでもない
麺はヤワメでしたのでデロ麵オイリーにすれば最近の千住ライクにもなる???
開店の時には見えなかった店主の味が少し見えてきた気がします

☆ごちそうさま☆
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