火の豚 人形町駅前店
(・∀・)
初訪問。12月とある休日の正午前
外待ち1人でしたがわりとすぐに入店できました
フュージョン 850円
生卵 50円
標準麺量は250グラムとのことで少なめをお願いしました
二郎系ラーメンに中本の蒙古タンメンの如く麻婆豆腐を載せたのがフュージョン
コールは「ニンニク」
後で知ったが生姜もコールできたみたいで頼めば良かった
マーボーは中本程くっきりした辛さでなく味噌が効いて食べやすい
二郎系としてもまずまずのお味でフュージョンとしてはいいのではないか?
これは美味い!
☆ごちそうさま☆
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