1月にはいって2週目のとある平日朝
寒くて乾燥していて天気が良いだけに東京タワーも綺麗です
ラーメン二郎 三田本店
(・∀・)
2023年の初三田訪問
7時50分過ぎの到着、行列は裏口超えでした
8時頃に開店、退店は8時40分頃
ラーメン 600円 麺1/3を申告
この日は総帥サポートで助手による麺上げ、コール確認、盛り付け
「そのまま」コールで着丼
年が明けて最初の三田二郎は雰囲気が変わって微乳化でショッパ目なスープ
麺との相性バッチリ美味い
いつもでかいブタ2つはさらに大きく柔らかく美味かった
すげぇな!と感心した
(画は明日のYouTubeで!)
☆ごちそうさま☆
コロナ:石油ファンヒーター 型式:FH-M2522Y(R)